Dla dzieci

Cukinia w panierce z parmezanem

Mój ogród nadal daje mi mnóstwo cukinii, całe szczęście ! Bardzo lubię tą pyszną cukiniową przekąskę, którą możemy potraktować jak domowe chipsy, a także dodatek do dań z grilla, czy podwieczorek na słono. Proponuję podać ją z sosem majonezowym lub jeśli wolimy czosnkowym. Ważnym dodatkiem jest tutaj świeża bazylia! Składniki: 1 średniej wielkości cukinia ( …

Drożdżowe paluchy serowo-ziołowe

Przed nami jesienne wyprawy i spacery, wędrówki po górach i ciepła herbata w termosie, a do tego drożdżowe przekąski pakowane do plecaka. Drożdżowe paluchy są idealnym samograjem, ale dopełniają też zupę krem, pomidorową no i oczywiście barszcz. Użyłam do nich sera cheddar, ale oczywiście można go wymienić na ulubiony ser żółty. Składniki: ciasto 500 g …

Owsianka z karmelizowanym bananem

Jesień to dla mnie ciepła owsianka… i choć kocham lato , czekam co roku na tą ciepłą, pachnącą rześką jesień. Na piękne kolory i magiczne światło. Na to uczucie gdy zamknę oczy i czuję zapach jesieni i mogę odpuścić, odetchnąć… i jeść proste zupy i owsianki. Składniki: 14 Łyżek płatków owsianych (ja użyłam błyskawicznych) 1 …

Gofry z cukinii i wędzonego sera podane z jajkiem i halloumi

Cukinia to inspirujące warzywo, a to dlatego że można z nią zrobić wszystko, naprawdę wszystko. Możliwości się nie kończą i nawet jeśli ktoś cukinii nie lubi to można ją zrobić tak , że ją polubi. Jeśli mamy swój kawałeczek ziemi, warto ją posiać, jest mało wymagająca i plenna. Odkąd ją hoduję, lubię ją jeszcze bardziej, …

Owsiane ciasteczka z masłem orzechowym

Ciastka owsiane to super pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę do pracy, wariacji na temat tych ciasteczek powstało u Nas w domu już chyba z 10. Do tej pory wygrywa jednak opcja z masłem orzechowym. Lubi je mój mąż, Teo, a także dzieciaki odwiedzające synka. Jeśli lubimy bardziej słodką wersje możemy dodać więcej erytrytolu lub …