Na szybko

Zapiekanka ze szpinakiem mozzarellą i pomidorami

Ze szpinakiem jest tak: albo się go lubi albo nienawidzi. Myślę jednak, że Ci nieszczęśnicy którzy Go nie lubią po prostu nigdy nie jedli Go dobrze i smacznie przyprawionego. Niesamowite jest jednak to, że tak trudno namówić przeciwnika szpinaku by ponownie Go spróbował i być może zweryfikował swoją opinię. Przeciwnicy zastanówcie się! Być może warto? Składniki: ok. 500 g mrożonego szpinaku …

Śledź w pysznym sosie

Moi drodzy wszystkiego co najlepsze i najpiękniejsze Wam życzę, w ostatnich minutach przed Wieczerzą Wigilijną polecam pysznego śledzia:) Składniki:  500 śledzi a’la matjas 1 cebula 6 korniszonów 1 ząbek czosnku 2 garście oliwek zielonych 3 garście marynowanych pieczarek lub marynowanych grzybów leśnych 200 ml jogurtu naturalnego greckiego 3 łyżki majonezu 200 ml śmietany sól, pieprz   Przygotowanie: …

Szybka sałatka z krewetkami i awokado

W świątecznym szaleństwie należy pamiętać, że na szybką sałatkę zawsze znajdzie się czas. Szczególnie taką z krewetkami i awokado z sosem jogurtowym. Polecam wszystkim szczególnie na śniadanie, obiad i kolację:) Przygotowanie tej sałatki zajmuje nie więcej niż 10 minut, zatem warto mieć zawsze w zamrażarce mrożone krewetki, na wypadek niespodziewanej wizyty, lub niespodziewanej ochoty na pyszną sałatkę.   Składniki: 250 g mrożonych krewetek …