Tag Archives: rukola

Sałatka z karmelizowaną gruszką i kozim serem

Poniżej kolejna sałatka którą uwielbiam robić jesienią, połączenie miodu, gruszek, rukoli i koziego sera to moje ulubione jesiennie smaki. Sałatka jest błyskawiczna w przygotowaniu jeśli użyjemy gotowych, gotowanych buraków, ja mam je prawie zawsze w lodówce i przydają się w mojej kuchni bardzo często. Składniki: sałatka 3 duże gotowane buraki 1 średniej wielkości gruszka ok …

Sałatka z burakami, figami, serem kozim i sosem z mango

Połączenie fig i koziego sera to coś na prawdę wyjątkowego , a jeśli dodamy do tego mango i rukolę oraz moją ulubioną quinoe to powstaje według mnie sałatka doskonała. Jeśli planujecie przyjęcie warto ją wciągnąć do menu, ponieważ jest szybka i efektowna także pod względem wizualnym. Składniki: 1/2 szklanki suchej komosy ryżowej 2 szklanki rukoli …

Omlet z białek z rukolą i brokułami

Lubię omlety, to szybka i smaczna potrawa, a nieskończoność wariacji pociąga moją twórczą duszę. Można dać się ponieść fantazji. Warto jednak pamiętać by składniki były wartościowe. Dziś zielony omlet na białkach, wspomagający budowanie masy we wspołpracy z kulturysta.com . Składniki: 300 g białek z jaj kurzych 1 całe jajko rukola 1 mały brokuł 1 łyżka bardzo drobno …

Spaghetti z szynką szwarcwaldzką, pomidorami i rukolą

Czerwcowe upały trwają w najlepsze. Ciężko się zmusić do stania przy gorącej kuchence czy piekarniku. Teraz sprawdzają się na prawdę błyskawiczne i lekkie potrawy. To spaghetti zajmuje tyle czasu ile ugotowanie makaronu, a smakuje idealnie w ten upalny cudowny dzień:) Składniki: 200 g makaronu spaghetti 1 1/2 opakowania szynki szwarcwaldzkiej ok 250 g pomidorów koktajlowych …

Pomidory faszerowane pieczarkami i dwoma serami

Za oknem piękne jesienne słonce, jeszcze ogrzewa myśli i ciało, dodaje pozytywnej energii – całe szczęście! Staram się ja kumulować, przechować w myślach na gorsze czasy.  To jeszcze czas na lekkie potrawy. Tak to piękny jesienny czas!!!! Składniki: 4 średniej wielkości pomidory 6-7 pieczarek 1 kulka sera mozzarella 3-4 łyżki pokrojonego sera z niebieską pleśnią 1-2 garści …