Pierogi, szczególnie ruskie, to jedna z moich ulubionych tradycyjnych polskich potraw. To jest smak i tradycja nie podrobienia! Jednak nie zawsze mam tyle czasu ile bym chciała , żeby pierogi zrobić. Ratuję się wtedy zamiennikami, robię naleśniki z farszem pierogowym, lub te właśnie kotleciki. Składniki: 1 kg ziemniaków 0,5 kg seria białego pełnotłustego 1 mała …
Dziś wraz z ekspertami z kulturysta.com radzimy jak poradzić sobie z ochotą na “coś słodkiego” w trakcie redukowania tkanki tłuszczowej. W końcu każdemu należy się od życia coś przyjemnego, nawet wtedy gdy właśnie się odchudzamy:) Składniki: biszkopt 10 białek jaj 100 g odżywki białkowej o ulubionym smaku ( np. odżywki kulturysta.com) 1 łyżeczka proszku do pieczenia …
Gdy robię pierogi zawsze zostaje mi farsz, nie potrafię dobrze oszacować proporcji. Okazało się jednak ze farsz do ruskich świetnie smakuje w naleśnikach, od tego czasu specjalnie robię nadwyżkę farszu przy lepieniu pierogów. Składniki: 1 1/4 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jajka 1/2 kg ziemniaków 250 g tłustego sera białego 1 duża cebula 1 …
To jest serniczek na specjalne zamówienie mojego męża, bałam się , że nie wyjdzie na fruktozie, ale się udało:). Bardzo łatwy i dość szybki w przygotowaniu, w sam raz jeśli ktoś pierwszy raz zabiera się za pieczenie sernika. Składniki: 500 g białego sera zmielonego trzykrotnie 180 g fruktozy plus 3 łyżki do spodu 2 jajka …
Pierogi ruskie to danie bardzo uniwersalne, nie znam osoby która nie lubiłaby ruskich pierogów. No może znam kilka osób , które nie lubią ich robić, twierdząc, że za dużo z nimi roboty. Ja lubię je jeść i lepić, w lepieniu pierogów jest coś kojącego:))) Składniki: ciasto: 400 g mąki + mąka do podsypywania 250 …
Ależ ja wiem , że serek biały z rzodkiewką, szczypiorkiem i roszponką to jedna z bardziej oczywistych kompozycji śniadaniowych , ale uwielbiam, więc nie umiałam się powstrzymać. Sekret tkwi tutaj w dobrej jakości serze, to chyba jest najważniejsze. No i najlepiej smakuje na trawie na świeżym powietrzu. Na balkonie, z dobrym chlebkiem też jest całkiem smaczny no …