To jest serniczek na specjalne zamówienie mojego męża, bałam się , że nie wyjdzie na fruktozie, ale się udało:). Bardzo łatwy i dość szybki w przygotowaniu, w sam raz jeśli ktoś pierwszy raz zabiera się za pieczenie sernika. Składniki: 500 g białego sera zmielonego trzykrotnie 180 g fruktozy plus 3 łyżki do spodu 2 jajka …
Brownie to ulubione ciasto mojej mamy i siostry… muszę się przyznać ja też uwielbiam!!!:)) To wyszło baaardzo czekoladowe, idealne na listopadowy wieczór! Składniki: 300 g gorzkiej czekolady 200 g masła 250 g cukru pudru 3 duże jajka 130 g mąki 2 małe gruszki szczypta soli 1 kopiasta łyżka bułki tartej 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej …
Zdobyczna foremka zainspirowała mnie do upieczenia tego kojarzącego mi się z jesienią ciasta. Foremka jest malutka, dość głęboka a więc w sam raz na ciasto dla dwojga:) Wyszło tak jak lubię , czyli słonawe ciasto z porządnie słodkim farszem. Spróbujcie sami:) Składniki ( proporcja na naczynie o średnicy 18 cm) : farsz 2 duże lub …
Warto mieć w zanadrzu łatwe do przygotowania ciasto, takie które wyjdzie mimo barbarzyńskiego, jak to mówi moja mama, traktowania. Można tutaj zaszaleć z owocami i dać ich sporo a mimo to ciasto urośnie. Polecam wszystkim początkującym:) Składniki: 200 g masła 4 jajka 2/3 szklanki cukru pudru (plus ewentualnie 2 łyżki do posypania) 1 łyżeczka cukru …
Koszyczek borówek, który dostałam i jutrzejszy wyjazd stanowią doskonały pretekst by coś upiec. Jutro jedziemy na zawody obedience ( sportowe psie posłuszeństwo), ja jeszcze jako obserwator i kibic, ale powoli z moją sunią dorastamy do startu – więc kto wie , może … kiedyś…:) Liczę na ładną pogodę, dużo pozytywnych emocji i fajny wyjazd , …
Rok temu nie sądziłam, że tak bardzo to polubię, że tak bardzo się wciągnę… że będę czuła tyle satysfakcji. Szukałam i potrzebowałam swojego miejsca i udało mi się je tutaj troszkę stworzyć. Poniżej przepis na tą okazję, z pięknej książki ” Apetyczna panna Dahl”, którą dostałam od moich kochanych dziewczyn z okazji wieczoru panieńskiego. Dziękuję:) …